«Еда»: как испечь вкусные имбирные печенья

Для того, чтобы приготовить имбирные печенья вам понадобятся:

сливочное масло -  50 гр.,

крупное куриное яйцо - 1 шт.,

мука - 100 гр., 

сахар - по вкусу,

мускатный орех - 1 чайная ложка,

соль,

разрыхритель,

корица,

корень имбиря.

Смешиваем в блендере размягченное сливночное масло с сахаром.

Добавляем яйцо и постепенно насыпаем в смесь муку, немного натираем имбиря (размер натертого имбиря, примерно, с ноготок). К полученной смеси добавляем специи.

Полученное тесто заворачиваем в пищевую пленку и кладем его в холодильник на 20 минут.

Достаем тесто и раскатываем его скалкой. С помощью формочек вырезаем наши будущие печенья.

Выкладываем вырезанные фигурки на протвивень. Перед этим заранее разогреваем духовку до 180 градусов. 

Печенья выпекаем 15-20 минут, постоянно следим за их состоянием и ждем, когда они подрумянятся. 

Вы почувствуете аромат имбиря по всей кухне и ваши печенья мгновенно "разлетятся" в предновогодний вечер.